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名称:
滋補大網鮑
特点:
以日本出產的乾鮑為極品,味道甘香濃郁且有糖心,在古時是皇帝御用貢品。
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名称:
豆卜山根炆海斑
特点:
用游水新鮮的海斑來炆,好處是炆比清蒸味道較濃但不油,很多客人試過後都會留下深刻印象。
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名称:
馳名京烤骨
特点:
帶少少甜酸的京式烤骨,長期成為農圃飯店的熱門菜式,特別深受日本的客人欣賞。
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名称:
極品XO醬
特点:
廚師精心用頂級金華火腿、日本瑤柱、蝦米、指天椒秘製;無添加味精、防腐劑、人造色素。每樽$120,現買二送一,送禮自用皆宜。
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名称:
印尼斤裝官燕盞
特点:
直接從印尼供應商訂購,保証貨真價實,客人試過後,都爭相訂購。
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名称:
切肉臘腸 / 鮮鴨潤腸
特点:
秋風起,食臘味。廚師精心選用上等材料,自製出切肉臘腸出鮮鴨潤腸,是煲仔飯最佳配搭;每斤$150,現買二送一,送禮自用皆宜。
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